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Conseils d'experts

Conserver, accorder et déguster, avec l’art et la manière

Les vins du Bugey s’apprécient d’autant mieux avec l’art et la manière.

L’art de bien conserver vos flacons, la manière de les accorder avec les bons mets et surtout comment les déguster pour en apprécier toute la générosité !

Astuces et conseils d’experts, découvrez quelques recommandations from Bugey with love.

L’AOC Mondeuse et la chasse au gibier

Le gibier appelle souvent les vins rouges assez puissants, suffisamment généreux pour s’accorder avec la typicité d’une viande au goût prononcé. En Bugey, l’AOC Mondeuse est de ceux-ci ! Coup de cœur de l’automne, découvrez tout de ce vin sauvageon mais tellement enthousiaste, qui a tout à gagner à s’acoquiner avec le gibier.